불포화 지방 vs 포화지방 , 건강한 지방의 선택
우리 몸에 지방은 꼭 필요한 영양소입니다. 하지만 모든 지방이 건강에 좋은 것은 아니죠. 지방은 크게 포화 지방과 불포화 지방으로 나뉘는데, 이 둘은 건강에 미치는 영향이 아주 다릅니다. 오늘은 이 두 지방의 차이점과, 각각이 들어 있는 음식, 그리고 건강한 식습관을 유지하는 방법에 대해 알아보겠습니다.✅ 포화 지방이란?포화 지방은 실온에서 고체 상태로 존재하는 지방입니다. 주로 동물성 지방에서 많이 발견되며, 과도하게 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 높여 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.포화 지방이 많은 음식삼겹살, 갈비, 곱창 등 기름진 육류버터, 라드(돼지기름), 쇼트닝전지우유, 치즈, 생크림가공식품 (예: 과자, 케이크, 도넛, 마가린 등)포화 지방은 심장 건강에 부정적인 영향을 줄 수..
2025. 8. 22.